Coupe pâte à gâteau en plastique

On peut retrouver un coupe-pâte aussi bien dans une boulangerie que dans une pâtisserie, dans une pizzeria comme dans une cuisine.

• En plastique alimentaire, il se démarque des autres ustensiles de cuisine pour pâtisserie par sa légèreté et sa souplesse.
• Il est facile à manipuler et à transporter.
• Il est inaltérable et facile à laver: ni un usage intensif, ni un contact fréquent avec de l’humidité ne peuvent modifier sa qualité.
• Il est pratique : peut diviser des pâtes à pain fragiles comme la pâtisserie, le pain maison, les pâtes à sucre ou les pâtes sablées.
• Il est multiusage: sert à découper et à modeler diverses pâtes à pain, pâtes à gâteau, pâtes à pizza, pâtes à ganache…
• Il facilite le travail de découpage avec plus de précision.
• Peut prendre la place des couteaux pendant la découpe d’un produit alimentaire mou.
• Il peut substituer à une spatule pour nettoyer le plan de travail ou gratter les restes de farine sur les moules de cuisson.