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Mélange zgougou, graines de tournesol, et pin d'alep 100 % naturelle 500 g

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KH
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Kahloul Habib

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Description

Préparez une délicieuse Assida grace à ce mélange de zgougou, de graines de tournesol, et de pin d'alep 100 % naturelle.

Mode de préparation:

  • Mélanger 500 g de pâte de zgougou et crème de graines de pin d'alep dans 2 L d'eau
  • Bien remuer pour que le mélange soit homogène (Vous pouvez utiliser un mixeur pour faciliter le mélange)
  • Bien filtrer le mélange avec un tami fin pour éliminer les grumeaux (filtrer 4 à 5 fois)
  • Ajouter 300 g de farine et 300 g de sucre fin
  • Faire bouillir le liquide obtenu à feu doux sans arret pendant 20 min
  • Dès que la crème commence à épaissir, retirez-la du feu
  • Verser ensuite dans des bols
  • Une fois la crème refroidie, vous pouvez décorer avec des fruits secs

Specifications

Origin
TN

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