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Pâte de zgougou 100 % naturelle 500 g

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KH
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Kahloul Habib

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Description

Préparez une délicieuse Assida grace à cette pâte de zgougou 100 % naturelle.

Mode de préparation:

  • Mélanger 500 g de pâte de zgougou dans 2 L d'eau
  • Bien remuer pour que le mélange soit homogène (Vous pouvez utiliser un mixeur pour faciliter le mélange)
  • Bien filtrer le mélange avec un tami fin pour éliminer les grumeaux (filtrer 4 à 5 fois)
  • Ajouter 300 g de farine et 300 g de sucre fin
  • Faire bouillir le liquide obtenu à feu doux sans arret pendant 20 min
  • Dès que la crème commence à épaissir, retirez-la du feu

Specifications

Number of boxes
1
Origin
TN

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